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Recettes publiées par Kane

Pain de veau

La pain de viande: déjà un "classique" apprêté avec du boeuf; pourquoi ne pas, cette fois, le préparer avec du veau en y ajoutant, bien sur, un petit "quelque chose" ou deux d'inédit... afficher

Kane

Poitrines de volaille farcies à la pomme et au miel

À l'Île d'Orléans, les anciens racontent que les abeilles puisent leur nectar spécifiquement dans les fleurs del pommiers pour donner à ce plat exquis son parfum se délicieyx... afficher

Kane

Grillades de mignons d’agneau

On pourrait dire que l'agneau et la menthe ont été créés l'un pour l'autre tant leurs goûts se marient aisément. Ajoutez-y un flirt de citron et se triangle amoureux se transforme en véritable péché... mignon! afficher

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