introduire tous les ingrédients dans le bol et mixer 6 secondes vitesse 4

faire cuire 12 minutes à 90° vitesse 3

déverrouiller, ouvrir et verser la moitié de la préparation dans un saladier incliné sur un torchon roulé

incorporer à la moitié restante deux cuillères à soupe de cacao non sucré, mixer 10 secondes vitesse 4

verser fans le saladier. On peut faire des couches… et présenter ça dans une coupe ou un verre