MMMMM----- RubyCook Export Meal-Master
     Title: Pommes de terre en robe des champs
Categories: légumes
     Yield: 6 servings
      1 kg pommes de terre
# Lavez les pommes de terre sans les éplucher. Mettez-les à cuire dans de
l'eau froide bien salée. Faites bouillir environ 30 minutes.
# Présentez-les avec leur peau et, à part, du beurre ou de la crème fraîche.
Remarques: N'oubliez pas de bien saler l'eau des pommes de terre, sinon
elles seraient très fades. Les pommes de terre éclatent à la cuisson parce
que vous oubliez de les saler au départ ou parce que vous les piquez en
cours de cuisson.
Préparation et cuisson: 35 min.
MMMMM
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        ©2005-2020 Philippe Bégou
      
 
     
         
               
               
               
               
               
              