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Recettes incluant l'ingrédient aubergine

Grillades de mignons d’agneau

On pourrait dire que l'agneau et la menthe ont été créés l'un pour l'autre tant leurs goûts se marient aisément. Ajoutez-y un flirt de citron et se triangle amoureux se transforme en véritable péché... mignon! afficher

Kane

Moussaka

Un plat bien connu d'origine Grecque dans lequel les aubergines sont à la fête. Dans la recette présentée ici, le moelleux des aubergines et de la sauce Béchamel rehausse de façon parfaite le goût bien affirmé de la préparation à base de viande. afficher

begou

Haricot