Daurade au fourpoissonfacile2141daurade de 1 kg50oignons1persil2tomates1citron1verre de vin blancsel et poivre# Préchauffez le four à th. 7.
# Nettoyez et videz le poisson. Mettez-le dans un plat allant au four.
# Hachez finement les oignons et le persil. Saupoudrez le poisson avec ce hachis. Salez-le et poivrez-le à votre goût.
# Coupez le citron et les tomates en fines rondelles. Mettez-les dans le plat.
# Arrosez avec le vin blanc et un verre d'eau.
# Cuisez à four chaud (th. 7) pendant 30 minutes. Servez bien chaud.
Préparation: 15 min. Cuisson: 30 min.