MMMMM----- RubyCook Export Meal-Master

     Title: Céleri-rave en salade
Categories: entrée froide/salade
     Yield: 4 servings

    200 g  céleri-rave
      4    pommes reinettes
      2 T  huile
      1 T  vinaigre
           sel et poivre

# Epluchez le céleri-rave et râpez-le.
# Pelez les pommes, épépinez-les et coupez-les en lamelles très minces.
# Préparez une vinaigrette avec l'huile, le vinaigre, du sel, du poivre et
versez-la sur le mélange de céleri et de pommes reinettes.

Le secret de la réussite: Versez quelques gouttes de jus de citron sur le
céleri râpé pour l'empêcher de noircir.

Préparation: 15 min. Pas de cuisson.

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