entrée froide/salade facile 2 8 125 semoule couscous 200 chair de crabe 150 crevettes 1-2 oignons blancs 1 pamplemousse blanc 1 pamplemousse rose 1 citron persil frais 3 huile d'olive 1 moutarde 1 tabasco 3 eau La veille, bien peler à vif les pamplemousses et les couper en petits morceaux. Faire mariner la graine de couscous avec les morceaux de pamplemousse, les oignons émincés, le jus de citron et l'eau. Le jour même, incorporer le reste des ingrédients. Bien mélanger et mettre au frais. Nicole, notre voisine de Meylan