Sauté de dinde au lait de cocoautre volaille4800blancs de dinde1noix de saveur basilic Maggi1boite de 400 ml lait de coco2curcuma3feuilles menthe3feuilles basilichuilePréparation : 10 mn Cuisson : 10 mn
# Coupez les blancs de dinde en émincés.
# Dans une grosse poêle, faites-les dorer avec un peu d'huile.
# Incorporez les noix de saveur et le lait de coco. Mélangez bien.
# Ajoutez le curcuma. Laissez cuire 4 minutes environ.
# Décorez avec les feuilles de menthe et basilic. Pour un visuel plus coloré, ajoutez à votre préparation d'autres herbes fraîches comme la coriandre et des bâtonnets de carottes précuits