Crêpes plat unique moyenne 2 6 150 sucre 750 farine 9 oeufs 3 blé noir 3 huile 3/4 gros sel 2 lait demi-écrémé Mélanger oeufs battus en omelette et sucre. Ajoutez farine, blé noir, huile et lait. 500 g de farine donnent 21 crêpes sur la grosse crêpière Krampouz Marie-Claude Bégou