Poëllée montagnarde légumes facile 2 6 2 pommes de terre 1 oignon 250 lardons fumés 1 vin blanc de Savoie 250 fromage d'Abondance poivre Faites revenir un oignon émincé dans un peu d'huile. Puis ajoutez les pommes de terre coupées en dés et les lardons. Laissez dorer pendant 15 minutes. Ensuite, ajoutez le vin blanc ainsi que le fromage d'Abondance coupé en lamelles. Poivrez, laissez sur feu doux pendant 10 minutes. Accompagnez d'une salade et d'un vin de Savoie. Temps de préparation: 0:30 Syndicat interprofessionnel du fromage d'Abondance