MMMMM----- RubyCook Export Meal-Master

     Title: Créme arlequin au Thermomix
Categories: France, dessert
     Yield: 4 servings

      2    oeufs
    100 g  sucre
      1 pk sucre vanillé
      3 T  farine ou maizena
    1/2 l  lait
      2 T  chocolat non sucré

introduire tous les ingrédients dans le bol et mixer 6 secondes vitesse 4
faire cuire 12 minutes à 90° vitesse 3
déverrouiller, ouvrir et verser la moitié de la préparation dans un saladier
incliné sur un torchon roulé
incorporer à la moitié restante deux cuillères à soupe de cacao non sucré,
mixer 10 secondes vitesse 4
verser fans le saladier. On peut faire des couches... et présenter ça dans
une coupe ou un verre

MMMMM