MMMMM----- RubyCook Export Meal-Master Title: Pâte brisée Categories: pâte/crêpes Yield: 4 servings 1 pn sel 1 verre eau tiède 12 T farine 6 T beurre fondu 1 jaune d'oeuf Melanger la farine, le sel et le beurre. Pétrir du bout des doigts. Lorsque la pâte est bien sablé, ajouté le jaune d'oeuf. Ajouter l'eau petit à petit en pétrissant bien. MMMMM