quiche/pizza facile 8 1 semoule 250 farine 25 huile 1 levure de bierre sel eau mélangez la semoule la farine et la levure puis ajoutez le sel et l'eau petit a petit jusqu'à se que vous obtiendrez une pâte homogène. séparez la pâte en deux et laissez reposé environ 15 mn, faites chauffé votre plaque (tajine) et aplatissez bien la pâte a une épaisseur de 4mm environs puis troué la a l'aide d'une fourchette et mettez la a cuir environ 15 mn de chaque coté jusqu'à se qu'elle rougisse et c'est prêt. recette de grand mere